Un petit dessert qu’il ne faut pas faire quand on est au régime ! Mais sa texture est crémeuse, son gout est sucré, et il a juste ce qu’il faut d’acidité pour faire pétiller les papilles. Pour 6 personnes (des petites portions sont plus que suffisante) – 250g de sablés (Bretons) – 120g de beurre … Lire la suite de Tarte ricotta framboises, myrtilles